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【釜あげ塩】200g
煮詰めて3日目の、結晶釜から採り出し、ニガリと分離した基本の塩。
※食品加工、あらゆるお料理に。

成分表
１００ｇあたり(サンプル分析値であり、目安です)
熱量 0kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 0g
食塩相当量 83.3g
マグネシュウム 550mg
カルシウム 290mg
カリウム 180mg

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